Sėkmės istorija | Maisto produktai
Taip Naujosios Zelandijos įmonė „Fino Valley Wines“ su KAESER užsitikrino nepertraukiamą suslėgto oro tiekimą
Įrengusi KAESER „viskas viename“ suslėgto oro stotį SXC 4, viena iš seniausių vyno daryklų Oklande, Naujojoje Zelandijoje, sugebėjo padidinti gamybos apimtis ir kartu užtikrino patikimą, nepertraukiamą veikimą. Ši kompaktiška stotis tiekia aukštos kokybės suslėgtą orą naujajai išpilstymo linijai, todėl vyno daryklai nebereikia priklausyti nuo brangių dujų balionuose.
Projekto apžvalga
| Įmonės pavadinimas: | „Fino Valley Wines“ | Rinka: | Maisto produktai |
| Vieta: | Naujoji Zelandija | Panaudojimas: | Dujų įpūtimas srauto tekėjimo metu | Pirminis talpyklų praplovimas | Viršutinės erdvės plovimas po išpilstymo | Pilstymo ir etikečių klijavimo linijų valdymas |
| Filialas arba partneris: | KAESER Naujoji Zelandija | ||
| Projekto apimtis: | Patikimai patenkinti padidėjusį suslėgto oro poreikį naujoje išpilstymo linijoje, kartu užtikrinant aukščiausią suslėgto oro kokybę – tai yra būtina vyno grynumui ir kokybei. | ||
| KAESER sprendimas: |
1 vnt. KAESER SXC 4 suslėgto oro stotis, komplektuota su KAESER FILTRAIS |
||
| Projekto rezultatai | Naujoji KAESER suslėgto oro sistema ne tik padidina gamybos pajėgumą ir eksploatavimo patikimumą, bet ir kadangi ji užtikrina aukštos kokybės suslėgtą orą, nebereikia pirkti brangaus azoto. | ||
„Fino Valley Wines“ yra viena seniausių vyno daryklų Oklande, Naujojoje Zelandijoje. Nuotraukoje matomas Hendersono slėnio vynuogynų „Bottom Block“ plotas, kuriame buvo pasodinti pirmieji vynmedžiai.
Įsikūręs pačiame vaizdingojo Hendersono slėnio Oklande viduryje, „Fino Valley Wines“ yra vienas seniausių šio regiono vynuogynų. Ši šeimos valdoma, 1966 metais įkurta vyninė remiasi daugiau nei 100 metų vynininkystės tradicijomis. Vynuogės auginamos įvairiuose šeimos vynuogynuose Oklande, Houkio įlankoje ir Marlbore. Šis vyno darykla daugiausia dėmesio skiria „Sauvignon Blanc“, „Pinot Noir“ ir „Bordeaux cuvée“ rūšims.
Visi vynai yra pagaminami ir į butelius išpilstomi vyno darykloje Hendersono slėnyje, kur suslėgtas oras šiame procese atlieka lemiamą vaidmenį. Jis valdo pneumatinės sistemos komponentus, kurie užtikrina, kad buteliai būtų keliami ir jų padėtis nustatoma tiksliai, tinkamai būtų valdomas pildymas bei gerai veiktų užkimšimo spaustuvai. Be to, dabar suslėgtas oras taip pat yra būtinas gaminio kokybei užtikrinti, nes jis tarnauja kaip energijos šaltinis azoto dujoms, reikalingoms vynui apsaugoti nuo deguonies poveikio kritiškiausių etapų metu, generuoti. Šios inertinės dujos naudojamos tiek inerizavimui (dujas pašalinti iš tuščių butelių ir pripildytų butelių viršutinės dalies, siekiant pašalinti deguonį), tiek aeracijai (dujas įpūsti į vyną prieš išpilstymą, siekiant pašalinti ištirpusį deguonį).
Suslėgtas oras yra būtinas daugelyje išpilstymo etapų, ypač siekiant užtikrinti tikslų valdymą.
Projekto apimtis
Patikimas nepertraukiamas suslėgto oro tiekimas
Turint metinį pajėgumą, viršijantį 250 000 litrų, augančiam eksportui į užsienį užtikrinti „Fino Valley Wines“ yra absoliučiai būtina, kad gamyba būtų nepertraukiama ir patikima. Šiuo tikslu įmonė neseniai investavo į naują išpilstymo įrangą. Deja, turima suslėgto oro sistema negalėjo tinkamai patenkinti naujosios išpilstymo linijos reikalavimų. Kaip paaiškino „Fino Valley Wines“ vyndarys Ivanas Tvrdeichas: „Mūsų senoji suslėgto oro sistema tiesiog negalėjo patenkinti naujosios išpilstymo linijos poreikių. Mums reikėjo patikimo įrenginio, kuris našiai veiktų be pertraukų.“
„KAESER“ neapsiribojo vien tik sprendimu, kaip patenkinti naujosios išpilstymo linijos suslėgto oro poreikį, bet įžvelgė puikią galimybę dar labiau optimizuoti gamybos procesus. Jie pasiūlė suslėgto oro sistemą naudoti išpilstymo linijai reikalingo azoto gamybai vietoje, taip atsisakant ikišiolinės brangios vyno daryklos priklausomybės nuo išorės tiekėjų tiekiamo azoto. Perėjus prie azoto gamybos vietoje užtikrinama, kad jis bus prieinamas būtent tada, kai jo reikia; tuo pačiu toks sprendimas yra ekonomiškesnis.
Paskutinis darbas – etikečių klijavimas ant užpildytų butelių – procesas, kuriam taip pat reikalingas suslėgtas oras.
Todėl „Fino Valley Wines“ reikėjo naujos, padidėjusius naujosios išpilstymo linijos reikalavimus atitinkančios suslėgto oro sistemos, kuri galėtų patikimai veikti nuo ankstyvo ryto iki vėlyvo vakaro ir atitiktų aukštus, vyno gamybai būtinus suslėgto oro kokybės standartus. Be to, kad azoto generatorius per naktį būtų aprūpintas energija ir taip būtų užtikrinta, jog kitą dieną išpilstymui bus pakankamai azoto, sistema turėjo veikti nepertraukiamai.
KAESER sprendimas
Suslėgto oro ir azoto tiekimo optimizavimas vietoje
Siekiant šio dvigubo tikslo, KAESER rekomendavo universalią suslėgto oro stotį SXC 4. Į šį pilną, iki galo paruoštą sprendimą įeina į tvirtą, dvigubos sienelės korpusą integruoti kompresorius, suslėgto oro talpykla ir šalčio džiovintuvas. Visos kompaktiškos ir tyliai veikiančios SXC stotys turi sraigtinį kompresorių su itin efektyviu SIGMA PROFIL profiliu, užtikrinančiu didesnį suslėgto oro srautą sunaudojant mažiau energijos. Be to, naudojant pažangią kompresorių valdymo sistemą SIGMA CONTROL, sistema veikia patikimai ir efektyviai.
Kompaktiška, iki galo parengta KAESER SXC 4 suslėgto oro stotis užima labai mažai vietos – viename tvirtame, dvigubos sienelės korpuse telpa kompresorius, suslėgto oro talpykla ir šalčio džiovintuvas.
Su specialia filtravimo sistema įrengta SXC-4 bandymų stotis vietoje įrodė, kad laikomasi aukščiausių kokybės standartų. Rezultatai iš karto įtikino „Fino Valley Wines“ komandą, todėl buvo nuspręsta įsigyti visiškai naują to paties modelio mašiną.
Projekto rezultatai
Didžiausias gamybos našumas ir maksimalus patikimumas
Nuo tada, kai buvo įrengta KAESER SXC 4 suslėgto oro stotis, „Fino Valley Wines“ pastebėjo žymų gamybos augimą, dėl kurio vynuogynas gali patikimai patenkinti didėjančią pasaulinę paklausą.
Pasirodė, kad KAESER gaminama SXC 4 suslėgto oro stotis yra patikima, patogi naudoti ir tyliai veikianti, tad viršijo „Fino Valley Wines“ lūkesčius.
Naujoji suslėgto oro sistema patikimai veikia visą parą: dieną aprūpina išpilstymo liniją, o naktį tiekia reikiamą suslėgtą orą vietoje įrengtam azoto generatoriui. Azoto gamyba vietoje ne tik sumažino vyno daryklos išlaidas, bet ir užtikrino patikimą, poreikius atitinkantį tiekimą – tai yra lemiamas veiksnys, dėl kurio vynas išpilstomas našiai. Nepertraukiamai tiekti aukštos kokybės suslėgtą orą yra būtina siekiant maksimaliai padidinti naujosios išpilstymo linijos efektyvumą ir užtikrinti aukščiausios kokybės vynų grynumą.
Naudodama naująją išpilstymo liniją, kurioje įdiegta KAESER suslėgto oro sistema, „Fino Valley Wines“ žymiai padidino gamybą ir gali užtikrintai patenkinti augančią pasaulinę paklausą.
Įrenginys yra labai paprasti valdomas, žymiai tylesnis nei mūsų senasis kompresorius ir itin patikimas. Tai praktiškai priežiūros nereikalaujantis sprendimas, o mums nereikia jaudintis, nes technine priežiūra rūpinasi KAESER komanda. Šis kompresorius yra daug patikimesnis nei mūsų senoji sistema, ir mums niekada nepritrūksta oro. Tai tikrai puikus, mūsų lūkesčius pranokstantis įrenginys.
„Fino Valley Wines“ vyndarys Ivanas Tvrdeichas